2.木耳浸泡30分钟。
3.山药去皮。
4.木耳切小块,山药切片。
5.下油锅,先翻炒山药片。
6.加少讲盐、糖调味。
7.加少讲盐、糖调味。
8.再加少许酱油调味,翻炒至熟即可。
9.收*前加上少许小葱。
烹饪技巧
容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳。
山药炒木耳的做法三
1.准备好的用料。
2.山药去皮,切片。
3.黑木耳泡发,撕成小朵,洗净泥沙。
4.青椒去籽,切成片。
5.烧开一锅水,加点盐,山药焯水。
6.青椒,黑木耳焯水。
7.热锅冷油,先把山药片加入煸炒十几秒。
8.加入黑木耳,青椒片。
9.炒匀,加点鸡精,盐调味,稍微淋点水,大*炒十几秒就可以。
投稿作者:孤芳不自赏46
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