土豆炒洋葱下酒菜的标配

2016.08.24 来源: 互联网大字

方法一

材料

土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。

做法

1.土豆切片放入锅中煎金黄色，取出备用。

2.洋葱和香菇切好。

3.油热后，爆香香菇。

4.加些老抽炒香。

5.放入洋葱翻炒。

6.洋葱变色后，加入土豆，加盐调味即可。

方法二

材料

土豆、洋葱、酱油、盐。

做法

1.土豆洗净，去皮;洋葱去皮，洗净。

2. 将土豆和洋葱分别切成片。

3. 起锅，放适量的油，先炒土豆，待土豆微软。

4.加入洋葱一起炒。

5.*好，放适量的盐和少许酱油翻炒，加水煮一会儿，出锅。

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