清炒南瓜片
材料:油,南瓜,白胡椒粉少许,鸡精,盐。
做法
1.南瓜去皮,挖籽,切片。
2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。
3.然后加水,小*煮一下。
4.放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉。
5.收汁就可以了,香味已经飘出锅了。
小炒南瓜
材料:南瓜,蒜子,盐。
做法
1.南瓜去皮洗净切片,蒜子用刀拍碎备用。
2.锅里倒入适量的油烧热,放蒜子爆香,倒入南瓜,放适量的盐翻炒。
3.南瓜五分熟时倒入适量的水,中小*煮熟,关*起锅。
咸蛋黄炒南瓜
材料:小南瓜500g,咸鸭蛋黄4枚,黄酒1汤匙,盐1/2茶匙,香葱段少许,油1汤匙,料酒1茶匙,鸡精1/2茶匙。
投稿作者:孤芳不自赏46
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