腊肉炒银丝芹菜正宗做法

2016.08.16 来源: 互联网大字

腊肉炒银丝芹菜正宗做法主料：腊肉

辅料：豆芽、西芹、香菇

调料：盐、葱、姜、料酒、水淀粉、清汤、鸡精

做法：

1、豆芽洗净用沸水焯一下，西芹洗净用沸水焯一下切成丝，香菇洗净切成丝;

2、坐锅点*倒油，待油热后倒入葱、姜煸出香味，加入腊肉、西芹、豆芽、香菇、料酒、盐翻炒，加入清汤、鸡精、水淀粉勾芡即可。

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