冰箱竟用错了这么多年一张图教你在冰箱里放食物 -

2016.08.14 来源: 互联网大字

这就意味着，如果你把东西放错了地方，那么你就没有充分利用现代制冷技术。而这样的错误，可能会导致你白白损失食物、电费，甚至是在家烹饪的欲望。

*先你应该清楚，即便你的冰箱足够冷，但是冰箱中各个部分的温度，仍旧会因为它们与制冷装置距离的不同而不同。根据下面这张图来放置食物，它们的保鲜时间将会更长。

冷冻室

你可能还不了解，你可能在生活中会把鸡蛋也放进冷冻室了。对了，还有可能还有面包。你可以把脉年报放进冷冻室里面保存很久时间长达三个月之久，但是记得千万别放进冷藏室里，那样面包就会变得很干。

把食物紧紧包裹在容器中，并且放置得井井有条，有助于*大限度利用存放空间，并节约电费。

冰箱门

冰箱门是冰箱里*“温暖”的部分，所以，把这块“****”留给*不怕“折腾”的食物咯，比如调味品、果汁，以及其他可能忍受温度波动的食物。

不过也得记住，即便是调味品，保存期限也是有限的。

大家经常会犯的一个错误就是把鸡蛋放在冰箱的门上面。冰箱们附近的温度经常是会变高的，尤其是当你打开冰箱的时候，为此，把鸡蛋牛奶等等的一类食物，不要放在这儿。

上层

冰箱上层的温度*为稳定，而下层的温度则*低。饭店常用的一种摆放方法是，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。

下层

冷藏室下层是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方，因为它温度*低。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，你应该辟出一层空间，专门放生肉。把肉放在他的原始包装里，然后置于一个定期清洁的盘子或容器之上。

记住一点：不要把你的冷藏室挤得满满当当的。和冷冻室不同，冷藏室不应该被塞满。冷空气需要在这里流动，如果它的流动遭到阻碍，那么你可能会收获一杯杯……温热的酸奶(有喜欢的么?)在你的剩菜剩饭之间留一点空间吧，这还会帮你省电费呢!

抽屉

冰箱抽屉是为了给所保存的蔬果**湿润的环境。

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