鱼香肉丝

2016.08.10 来源: 互联网大字

“鱼香肉丝，兼具物美价廉、色香味俱佳，是家常菜馆中*受欢迎的一道菜。酸、甜、香、鲜，很开胃,味道实在非常的讨巧!大力**给各位。

猪肉洗净后切丝，加入盐，料酒拌匀，再把淀粉水加入拌匀静置1小时

鱼香肉丝的做法步骤：2 2胡萝卜去皮洗净切丝

鱼香肉丝的做法步骤：3 3黑木耳泡开后洗净切丝

鱼香肉丝的做法步骤：4 4锅烧热放油，在低油温时倒入肉丝大*煸炒到肉丝表面变色盛出备用。

鱼香肉丝的做法步骤：5 5用锅中余油煸炒姜蒜末小*炒出香味，再倒入胡萝卜木耳炒出香味。

鱼香肉丝的做法步骤：6 6煸炒均匀后加入猪肉丝

鱼香肉丝的做法步骤：7 7一汤匙干淀粉加三汤匙清水调匀成水淀粉，把料酒、醋、生抽、白糖、盐调匀成调味汁

鱼香肉丝的做法步骤：8 8倒入准备好的调味汁，翻炒一分钟收汁。

鱼香肉丝的做法步骤：9 9超级下饭，家里没有豆瓣酱了，所以就没放，不过一样好吃

小窍门

1. 俗话说“横切牛羊竖切猪”，猪肉要顺势切，也就是顺着肉的纹理切。

2、腌制猪肉时可以加入少许蛋清，上浆效果更好，猪肉更嫩滑。

3、鸡精或味精按个人喜好来加，菜本身够鲜够好吃了，我就没加。

免责声明：内容来源于网络，本站不保证所有内容的完整性、真实性和准确性，如有侵权请及时联系，我们核对情况属实，对该内容进行下架删除。 [删除申请]

咨询项目，请扫微信二维码。

微信扫码

在线咨询

领取资料

微信扫一扫、长按二维码、点击“在线咨询”，发送项目名或品牌名，立即咨询加盟项目。

下一篇没有了

开干洗店加盟澳洁干洗怎么样

干洗行业是一个新兴的、有发展力的行业，对于创业者来说也是一个创业的契机，选择一个新兴行业若行发展会更...

区县加盟澳洁干洗有没有好生意

在我们的生活当中干洗品牌有许多，而对于众多的消费者们来说，好的干洗品牌可以选择澳洁干洗。澳洁干洗在市...

新手创业加盟金火旺木炭机好不好

想创业得要找准项目，金火旺木炭机这么好的项目当然是投资人代理加盟的首选了！虽然代理加盟需要交纳一些费...

酷乐柠檬茶饮味道怎么样？加盟有人气吗

当今社会，很多人都习惯了早九晚五的工作，有的人想要投资一个靠谱的店铺，饮品行业的发展前景很好，成为众...

开一家金火旺木炭机厂要投资多少钱?多久能回本?我们通过金火旺机制木炭机总公司的技术负责人了解到，这个...

金火旺木炭机这个项目赚钱吗?

金火旺木炭机这个项目赚钱吗?投资金火旺木炭机这个项目一年能赚多少钱?现在社会，人们都提倡环保，同时一...