“**礼服“番茄炒蛋”*了。随着**比赛如*如荼的进行,你还在吃番茄炒蛋吗?NO、NO、NO,来一道比番茄炒蛋更营养的菜——番茄酱煎鱼,为中国的运动健儿加油!”
1鱼洗净,切大块,中间划几刀;放盐、料酒、酱油、油、鸡粉拌均;
番茄酱煎鱼的做法步骤:2 2把番茄酱加入,拌均腌制8分钟;
番茄酱煎鱼的做法步骤:3 3热锅,倒油,放入腌制好的鱼块中小*煎;
番茄酱煎鱼的做法步骤:4 4翻转另外一面继续煎,放原来腌制的番茄汁倒入,收汁,放葱即可;
番茄酱煎鱼的做法步骤:5 5生菜洗净,沥干水;
番茄酱煎鱼的做法步骤:6 6摆盘,放生菜、煎好的鱼块,在生菜上淋上番茄酱、挤出**五环及字体即可。。
小窍门
1.鱼一定要腌制,才入味;
2.煎鱼的时候*不能太大;
3.料酒、生姜、沙姜都可以去鱼腥。
投稿作者:孤芳不自赏46
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