秋葵怎么做好吃?秋葵炒蛋和凉拌秋葵的做法

2016.08.08 来源: 互联网大字

秋葵近年来，在很多国家已成为热门**蔬菜。那么秋葵怎么做好吃呢?下面为大家详细介绍秋葵炒蛋和凉拌秋葵的做法：

秋葵炒蛋的做法

材料：黄秋葵三根,鸡蛋二只。

步骤

1. 黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.

2. 锅内放入适量的食油,开中*.

3. 锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.

4. 加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.

凉拌秋葵的做法

主料：秋葵350克，

调料：大葱20克，生抽8克

步骤

1.　将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;

2.　将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;

3.　大葱洗净切花备用;

4.　秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。

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