夏天水果能不能放在冰箱里面?水果放在冰箱里面好不好

2016.08.08 来源: 互联网大字

冰箱是专门为了给我们带来凉爽，同时也可以更好的保存食品的鲜新，但是夏天水果能不能放在冰箱里面?水果放在冰箱里面好不好?这个问题却一直困扰着我们。那么夏天水果能不能放在冰箱里面?水果放在冰箱里面好不好?

水果的保存要分类处理，不能盲目的塞进冰箱。

**类不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。

第二类可以放入冰箱，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三类必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、*龙果、甜瓜、柚子等。

第四类常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

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