皮蛋黄瓜汤皮蛋黄瓜汤的做法

2016.07.29 来源: 互联网大字

皮蛋黄瓜汤这道菜做起来非常简单，用料也很少，但风味*特，食后留香，而且入口有股淡淡的奶香，味道甘醇，清雅*特。皮蛋具有解疮毒、痘毒的功效，就用一些黄瓜和皮蛋做了一碗汤，清淡的汤，黄瓜的脆，皮蛋*特的香，很鲜美的一道汤。

皮蛋黄瓜汤的做法：

1.皮蛋剥壳后切瓣，一个切8瓣这样

2.将黄瓜切成细片

3.锅里底油，将皮蛋放油里煎煎。这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊

4.皮蛋煎好后加水，有些浮沫，剔除出去，然后后放黄瓜块

5.*后放点香油，盐就可以出锅了

皮蛋黄瓜汤这道菜做起来非常简单，用料也很少，但风味*特，食后留香，很容易受到朋友的欣赏和夸奖。而且入口有股淡淡的奶香，味道甘醇，清雅*特

喝了皮蛋黄瓜汤，皮肤变得更光滑细腻了，胃口大开，心情也好了，身体更健康，所以特别**这道菜，特别适合中老年朋友。皮蛋具有解疮毒、痘毒的功效，就用一些黄瓜和皮蛋做了一碗汤，清淡的汤，黄瓜的脆，皮蛋*特的香，很鲜美的一道汤，简单又易做。

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