剁椒蒸太阳鱼

2016.07.25 来源: 互联网大字

简单又美味的一到菜，鲜香嫩。

1鱼洗杀干净，放入几片姜，一小勺料酒，腌制20分钟，自制泡椒生姜一小块儿剁成末

2鱼上开水锅中蒸四分钟，关*闷两分钟

3蒸好的鱼取出，挑出生姜块儿扔掉，到出蒸鱼的水.

4淋上生抽，放上生姜剁椒末

5锅洗净烧热油，浇在鱼上即可

6鲜香微辣

7特别好吃

小窍门

鱼比较小，蒸四分钟就好

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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