苏打饼干吃了会胖吗?苏打饼干怎么做

2016.07.06 来源: 互联网大字

苏打饼干非常好吃的一种饼干，口感味道好，很多喜欢吃的女生又怕长胖，那么迟苏打饼干会胖吗?苏打饼干应该怎么做呢?下面来给大家介绍下!

苏打饼

苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。这种饼干，一般为甜饼干。含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度。

苏打饼干这么做

饼干是非常常见的零食，很多人都喜欢吃，苏打饼干是饼干中热量较少的一种，含糖量少，味道偏咸淡，吃起来不会太腻。在家做饼干已经成为很多人的选择了，不含有多余的添加剂，而且味道也非常美味，做法也比较简单，下面就为大家介绍如何在家制作苏打饼干哟!

1、准备材料

烤箱、低筋面粉、苏打粉、酵母粉、牛奶、食用油、香葱、牙签。

2、做法步骤

(1)将香葱切碎，备好;

(2)准备好低筋面粉，向其中加入苏打粉、酵母粉，倒入少量食用油，混合并且再倒入牛奶，搅拌均匀;

(3)切好的香葱混入面团之中，揉均匀;

(4)用擀面杖将面团铺开，用模具压出不同的形状，或者直接切成自己喜爱的形状，每个上面用牙签插出均匀的小孔;

(5)放到烤盘上，烤箱预热，放入烤箱中层，用180度加热15分钟左右就可以了;

(6)烤好的饼干，取出之后在室温下晾凉就可以食用了!

3、温馨提醒

苏打饼干是饼干中热量较小的，但是饼干的热量一般都比较高，100g苏打饼干的热量比相同质量的米饭还要高，所以如果想要吃饼干代替米饭减肥是不建议的哦，饼干的分量很小，可是每块饼干的热量并不低，所以一次不要吃太多，吃到饱的热量是不可小觑的，可以喝点水，增加饱腹的感觉，也可以喝些茶吃些水果，营养更加丰富!

苏打饼干怎么做?苏打饼干的做法介绍

苏打饼干吃了会胖吗

其实如果是在减肥的话，是不建议您吃苏打饼干的，因为苏打饼干的热量虽然比普通饼干低，但是也已经达到了408KJ，所以如果是吃的过多的话，一样会对于您的体重有较大影响的。

吃苏打饼干会胖的原因：

1、苏打饼干中，因加入精炼混合油，使其脂肪的含量远高于馒头等食物;

2、吃苏打饼干，增加了脂肪摄入，更容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险;

3、苏打饼是面粉做的，主要成分是淀粉、谷朊蛋白质，吃多了容易发胖。

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