宝宝可以吃花菜吗?宝宝多大可以吃花菜

2016.06.21 来源: 互联网大字

花菜是一种营养价值丰富的蔬菜，宝宝在成长过程中是需要营养补充的。宝宝可以吃花菜吗?宝宝多大可以吃花菜?适合宝宝的花菜做法.

宝宝可以吃花菜吗

宝宝是可以吃花菜的，因为花菜营养丰富，宝宝吃花菜，可以促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。不过妈妈们还是要注意一些问题，太小的宝宝是不适合吃花菜的，一般半岁到一岁的宝宝可以吃辅食，这时候把花菜煮烂，然后切碎，才能给宝宝吃，花菜的质地比较细软，还是很适合给宝宝吃的。

花菜富含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，主*久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

同时不建议宝宝食用过多的菜花，因为它里面含有一种有害化学物质叫异硫氰酸烯丙酯，易对宝宝产生伤害。

宝宝吃花菜的好处

1、宝宝常吃菜花，可以起到促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力的作用。

2、菜花的维生素C含量**，不但有利于宝宝的生长发育，促进肝脏解毒，更重要的是能提高宝宝免疫功能，帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。同时，好动的宝宝经常会跌倒，造成手脚有淤伤，常吃菜花能减轻宝宝跌倒和擦伤时的淤伤，控制感染，促进伤口愈合。

3、菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质，能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶，它能使小肠粘膜中活性提高30倍，从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统，有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物，以使人体长期处于良性循环状态。

4、在暑热之际，当宝宝小便呈金黄色，**硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。

生素K的缘故。补充的*佳途径就是多吃花椰菜。

适合宝宝吃的花菜做法

虾末菜花

菜花30克，虾10克。白酱油、精盐各少许。

制作方法：

1.将菜花洗净，放入开水中煮软后切碎。

2.把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎，加入白酱油、精盐煮，使其具有淡咸味，倒在菜花上即可。

要点：虾肉一定要切细碎,腌制虾肉时，精盐要适量。

牛奶绿菜花

材料

主料：西兰花500克，

辅料：牛奶200克，黄油40克，

调料：盐4克，味精8克，豌豆淀粉3克

做法

1.绿菜花去掉根、茎、叶，改成均匀的块，洗净，下沸水锅煮熟后捞出备用;

2.锅中下入黄油30克和牛奶、盐、味精烧开;

3.加入煮过的绿菜花，调好味，用水淀粉勾芡，*后淋入10克黄油即可。

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