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有着十九年专业餐饮加盟经验的户大姐土豆粉总部建议，各位初次开餐饮加盟店的朋友们*好能在开业之前，进行短时间的试营业。
国内的餐饮行业中，经常可以看到众多想要开餐饮加店盟店创业致富者在好不容易找到“**宝地”后，就急于进行店铺装修，以此降低房租负担，想要在**时间开店做生意，而这样造成的结果往往是“事倍功半”。可能大家不太明白造成此现象的原因，其实很简单。
因为对于初次投入餐饮产业的开店创业者而言，固然懂得一般的餐饮产品的营销技巧，但其未必能熟练店铺营运管理方面的技术，更何况非餐饮加盟行业者的初次创业，可能还处于“生手”阶段，除了不够熟悉各种餐饮产品特性及价格的定位外，可能对于各项运营技术及部门之间的协调也还不够熟练，则其困难度是可想而知的。
在试营业期间，餐饮加盟商可以对各项餐饮产品的特色，产品的定价、价签、外形，店员的接待以及收银服务标准等方面都进行全面而有具体的定位和掌握，除此之外，还可以解决店铺装修某些部位没有完善的问题等等。
所以，户大姐土豆粉总部建议广大想要开餐饮加盟店创业致富的新手们，一定要在正式开业之前先进行短期的试营业。这样开店做生意，才能达到“事半功倍”的效果。
投稿作者：孤芳不自赏46
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