贵州特产丰富,今天小编给大家**贵州的特产鸡辣椒。
鸡辣椒该产品选用贵州高原**辣椒、土鸡和精炼植物油为原料,采用科学配方和现代工艺精制而成,麻辣鲜香,是拌面和佐餐之佳品。
制作方法
1、把鸡肉切丁2cm*2cm,放入油锅中炒制。
2、加入料酒,酱油继续炒制,直至水蒸发到一半时,加入辣椒花椒,豆豉,姜,蒜。
3、直到几乎**炒干后方些许白糖提味。炒制时油一定要多,肉块大小辣椒多少都可依据自己喜好。
投稿作者:孤芳不自赏46
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