黄酒怎么喝才好？

2016.06.09 来源: 互联网大字

黄酒具有很长的历史因此对于黄酒怎么喝有很多方法，不管是哪种喝法都能将黄酒的口感发挥到**。下面小编为大家详细介绍黄酒怎么喝?

酒的饮法，可带糟食用，也可仅饮酒汁。后者较为普遍。黄酒怎么喝?传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔*加温。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般在冬天，盛行温饮。

还有一种方法是在常温下饮用。黄酒怎么喝?在香港和日本，流行加冰后饮用。即在玻璃杯中加入一些冰块，注入少量的黄酒，*后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内。

黄酒怎么喝?饮酒时，配以不同的菜，则更可领略黄酒的特有风味，以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒，宜配甜菜类。

以上就是黄酒怎么喝的几种方法，可以根据季节或者口感来选择自己喜欢的喝法。

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