粽子热量有多高？吃2个粽子需慢跑16公里耗损

2016.06.09 来源: 互联网大字

广东食物追溯讯据台湾《结合报》报道，端午节即将到来，营养师呼吁公众，粽子别吃过量。一个粽子就跨越500大卡，若一餐吃2个，至少要慢跑16公里、或健走18公里、或骑自行车40公里才能耗损，一餐纵容吃太多，一成天热量破表，对肠胃也欠好。

营养师建议，糯米可以将一半换成五谷米，有油质的三层肉改成猪后腿肉，咸蛋黄换成南瓜，花生换成脆笋，热量刹时削减一半。

不少公众喜好吃咸粽子沾砂糖，但一汤匙砂糖15克有188大卡，若改成蜂蜜，热量立即削减70大卡。

添加五色蔬菜、甜椒做成粽子的色拉前菜，吃完粽子加上一杯无糖绿茶。也不轻易胀气，增添肠胃承担。

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