西多士是什么？西多士怎么做的

2016.06.08 来源: 互联网大字

西多士是西餐厅里常见的一种甜点，是港式茶餐厅的包点之一，做法简单，而且非常好吃，可以当作早点，下面一起来看看西多士的做法：

西多士的做法：

主料：土司切片3片、鸡蛋2个、*腿肠2片

辅料：番茄沙司适量、食用油适量

西多士的做法——步骤：

1.准备好材料。

2.土司皮切掉，*腿肠切成和土司一样大的片，蛋液打散。

3.挨着*腿肠的那面，均匀的抹上番茄沙司酱。

4.两片吐司中间加上*腿肠，里边抹好番茄沙司，把加好*腿肠的土司两面沾满蛋液。

5.煎锅倒入食用油，烧至3成热，下入沾满蛋液的土司组合，小*煎制，煎至两面金黄。

6.土司组合竖起来，四面都要煎一下。

7.煎好的现在就叫西多士吧。

8.对角切一刀，放在盘中，配上杯牛奶或是咖啡，一顿营养美味的早餐就做好了。

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