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西多士是西餐厅里常见的一种甜点，是港式茶餐厅的包点之一，做法简单，而且非常好吃，可以当作早点，下面一起来看看西多士的做法：
西多士的做法：
主料：土司切片3片、鸡蛋2个、*腿肠2片
辅料：番茄沙司适量、食用油适量
西多士的做法——步骤：
1.准备好材料。
2.土司皮切掉，*腿肠切成和土司一样大的片，蛋液打散。
3.挨着*腿肠的那面，均匀的抹上番茄沙司酱。
4.两片吐司中间加上*腿肠，里边抹好番茄沙司，把加好*腿肠的土司两面沾满蛋液。
5.煎锅倒入食用油，烧至3成热，下入沾满蛋液的土司组合，小*煎制，煎至两面金黄。
6.土司组合竖起来，四面都要煎一下。
7.煎好的现在就叫西多士吧。
8.对角切一刀，放在盘中，配上杯牛奶或是咖啡，一顿营养美味的早餐就做好了。
投稿作者：孤芳不自赏46
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