东莞特产有哪些：白沙油鸭

2016.06.02 来源: 互联网大字

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东莞特产有哪些：

白沙油鸭

油鸭即腊鸭，以虎门白沙的*出名，中国北方称为板鸭。相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出****之白沙油鸭。

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