蜜枣花生粽听说吃了可以早生贵子哦

2016.06.02 来源: 互联网大字

每年的端午节我的妈妈都要提前几天忙活，准备包粽子的各种食材。妈妈特别疼爱我，知道我喜欢吃蜜枣花生粽，每年都会特意给我备点。如今背井离乡在外工作，自己也学到了妈妈的手艺，吃着自己包的蜜枣花生粽，就会想起自己的妈妈。有没有跟我一样喜欢吃蜜枣花生粽的朋友呢?让我们一起来感受下妈妈的味道!

因为风俗习惯不同大家包的粽子形状和口味各异，我们这里一直都是包这种四个角的粽子，馅料都是甜口的，还有就是包那种什么都不放的粽子，煮好后沾白糖吃。

食材

主料

糯米1000g 蜜枣200g 花生200g

辅料

草适量芦苇叶适量

蜜枣花生粽的做法

1.糯米提前用水浸泡

2.芦苇叶用开水氽烫干净

3.蜜枣

4.花生也提前用水浸泡

5.将糯米和花生蜜枣一起包进芦苇叶中裹成四角粽子

6.包好的粽子用草绳捆好

7.所有包好的粽了放入锅里盖上盖子大*蒸煮

8.大*煮半个小时即可

9.煮熟的粽子剥掉芦苇叶就可以吃啦

小贴士

将芦苇叶并排排三至四个拿在左手中，用右手圈成一个漏斗状，*下面的一个角就出来了，在里面装入糯米和花生，放一粒蜜枣再加入一些糯米装满将剩余的粽叶盖上，捏出三个角，将粽叶都缠绕上，用草绳扎好就可以了。

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