教你用针包粽子一学就会

2016.06.02 来源: 互联网大字

端午节来了，各种粽子开始秀了。亲，你爱吃粽子吗?你会包粽子吗？你知道用针怎么包粽子吗？哈哈，这些小编全会，就让小编教你用针包粽子吧，不收学费，倾囊相授哦！

各位现在正是吃粽子的好季节。下面我来仔细教大家用针包粽子。如果大家没买到包针，用粉刺针也可以的。这种包法不适合竹叶，只适合苇叶。

食材主料苇叶2扎糯米1/2盆辅料包针1根水适量步骤

教你用针包粽子的方法

1.准备好包针。

2.苇叶卷成漏斗状

3.放入泡好的糯米，拿好了不要让它散开。

4.把它稍捏扁。

5.把上面的叶子盖过来，把米盖住。

6.把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住。

7.重新拿起一根叶子，贴在粽子的旁边。

8.围着边缘再绕一遍，防止米漏出。

9.看看这边绕过来了。

10.拿起针，在粽子的中间插下去，插到对过，再把粽叶的尾部穿入针孔里，然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。

11.叶子的尾部要长这样利于穿过

12.完成了。小贴士粽叶在冰箱冷冻一夜或入热水煮一下(注意煮时一定要把尾部煮透)，尾部煮透这样穿起来才不易断。

是不是包粽子很简单呢？喜欢的朋友赶快动手学起来吧！

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