新手开披萨加盟店需要注意哪些问题？

2016.05.22 来源: 互联网大字

新手开披萨加盟店想必很多方面都需要了解，随着披萨加盟店这些年的运营下，成就了很多创业者的梦想，下面让我们来介绍下，新手开披萨加盟店需要了解哪些问题。新手想要开披萨店**，那么初期是*难熬过去的，那么，新手开披萨加盟店需要注意哪些问题？

**是经营管理，第二是宣传，第三是营业成本问题，这些问题常常会让新开设的比萨店遭遇关门歇业。

1、地段选址问题：比萨店对选址的要求很高，一要人流大，二要此地段消费中**，三要年轻人多。有的客户或是学员以及其他新手，会遭遇到只注意了其中一方面，比如选了一个消费地段较高的店铺，但是人流不够大，那么人流低的情况下，生意自然被稀释了。开家披萨店需要注意什么?有的朋友光选择人流大，但是消费不高年轻人少(比如*车站)，那么同样营业额也上不去。

2、租金成本问题：比萨店或其他餐饮业在计算损益平衡的时候，*先计算的是2个方面,租金和人力开支。如果租金过高，那么导致每天的成本成倍增长，就算生意好的，可能也仅仅能摊平损益，所以*先要考虑到租金的问题。建议租金*好控制在预估营业额的20%以内，假设一个小店你预估**营业额1000-1500，那么租金*好控制在200-250/天.比如某个学员开设的比萨店，租金过高，达到1000/天的租金，店铺面积50平，这种规模无法支撑1000/天的租金。

3、消费过低：开家披萨店需要注意什么?有的店铺在定价的时候，将比萨店的客单价定得太低，生意很好，但是营业额上不去，这种情况尽量避免，过低的消费*终会导致无法提高单价，顾客一旦习惯了消费10元的意面或是20元的比萨，当你提高单价的时候，他们会认为你抛弃了消费者。4、前期准备资金不充分：店铺在前期开业阶段，由于宣传，管理等还不是很到位，很多时候会出现前2-3个月都是亏本经营的，有不少投资者却没考虑到这个问题，比如有30万投资店铺，30万全部投入后，却没准备好前几个月的流动资金，导致资金链断裂而关门停业。2016年选择开披萨加盟店需要注意的问题介绍，相信你也有了一些认识，想开店**的你，还在等什么呢？轻松经营就**的好项目，快行动起来吧。

投稿作者：孤芳不自赏46

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