怎么样对风味小吃店进行装修

2016.05.22 来源: 互联网大字

餐饮业商机多，做风味小吃生意好，小本创业者都爱从事风味小吃加盟连锁。怎么样对风味小吃店进行装修呢？那么，就来看看关于做风味小吃生意的一些相关的一些建议吧！相信这样的小本生意灵活的经营是非常的值得您好好的关注一下的！下面就是做风味小吃生意的装修提醒：店内装潢：由于风味小吃油烟重，长期经营，墙面、地面容易形成难以清洗的油迹，因此店内应采用防滑地砖，墙面不宜刷漆，*好选用深黄色系的仿古墙砖。另外还要考虑通风设备，例如每张桌子正上方都连接着一个简单的抽烟机，用餐过程中几乎闻不到油烟味。据店主介绍，虽然简式抽烟机价格并不贵，由于每一台机器都要安装到固定的位置，烟道、外部包装和人力成本算下来，大大增加了开店成本，建议普通小店谨慎选择通风设备。因此，普通自助风味小吃店可安装8~10个排风扇，整齐并排在店内主过道两边墙壁的上端。在装修时创业者要考虑到店面大小和如何布局，以*大限度的利用空间又不会阻碍通行。由于店面较小，装修时既要考虑尽量多地安放桌椅，又要避免顾客之间发生碰撞。例如可以这样设计：店约50平方米大小，进门沿主过道左边有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐;右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。相关**

投稿作者：孤芳不自赏46

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