快餐服务培训要注意仪容仪表

2016.05.19 来源: 互联网大字

快餐店如今已经成为大众青睐的对象，方便快捷，美食种类多样，效率高让人们乐在其中，但是这也离不开餐厅服务员的服务态度，快餐服务培训是每个服务员上岗前的必修课。快餐服务培训*先要注意仪容仪表。

快餐服务培训站立服务是餐厅服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是：站正，自然亲切，稳重。其具体要领：上身正直，头正目平，面带微笑，微收下颌，肩平胸挺，直腰收腹，两臂自然下垂，两腿相靠直立，肌肉略有收缩感。快餐服务培训站立时，切忌东倒西歪，耸肩勾背，懒洋洋地倚靠，这不仅给人以缺乏自信感，而且有失仪表的端重。

女子站立时，双脚呈V字形，双膝和脚后跟要靠紧，张开的距离约为20～25cm。快餐服务培训穿礼服或旗袍时，不要双脚并列，要让两脚之间相距5 cm，以一只脚为重心。快餐服务培训男子站立时，双脚与肩同宽，上体保持正直，不可把脚叉开很大。站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。

礼貌的站姿，给人以舒展俊美、积极向上的好印象。快餐服务培训：正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。快餐服务培训：餐厅服务员上岗时，站姿一定要规范，特别是隆重、热烈、庄重的场合，更要一丝不苟地站好。

投稿作者：孤芳不自赏46

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