春风雨水节黄酒来养生

2013.03.13 来源: 互联网大字

春季是一个繁花盛开的季节，同时也是一个润物细无声的季节，在这个多雨的季节里，来上一杯黄酒养生是再好不过了！

杜甫有诗云：“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨就下起来了。一个“好”字，不但赞美“雨”，同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。

对农民来说，雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期，而我们的生活也充满了新的希望。对于每个人来说，在雨水时节合理的调养五脏六腑，也正是为新一年的精气神打下良好的基础！

中医认为，脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。明代医家张景岳提出：“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先”。可见，脾胃健旺是人们健康长寿的基础。

养胃上品当属绍兴黄酒。黄酒味苦、甘、辛，具有温经散寒、补益气血、活血化瘀、健脾温胃、祛风止痛、美肤抗衰的功效。黄酒营养丰富，含21种氨基酸，其中8种是人体无法自行合成的氨基酸。

选材自遵循古法酿造，保留了丰富的的功能性低聚糖，可促进双歧杆菌增殖，能改善肠道微环境，促进B族维生素合成和钙、镁、铁等矿物质的吸收，可分解肠内毒素及致癌物质，对预防各种慢性病及癌症，降低胆固醇有很好的效果。

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