炒双菇的做法具体步骤，炒双菇怎么做好吃？

2016.05.17 来源: 互联网大字

炒双菇的做法具体步骤，炒双菇怎么做好吃？小编为您介绍。

菌类具有很高的食用价值和药用价值，被称作长寿抗癌食物。可以增强身体免疫力、抗肿瘤、***、抗病毒和保肝等作用。

材料：蘑菇（或杏鲍菇）、香菇、胡萝卜、调味料。

做法：a.香菇提前泡发，切成薄片。蘑菇和胡萝卜同样切。

b.热锅放少量的油，加入葱花、菌类、胡萝卜一同炒制，*后加入水烧开，调味勾芡即可。

功效：益气滋阴、增强免疫力、***。

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