*集卤鹅是江苏省宿迁市沭阳县*集镇的特色美食。沭阳*集“范二卤鹅”肉香味美,干净卫生、风味*特,已申请注册“范二老鹅”商标。
沭阳县*集镇“范二卤鹅”很有名气。南来北往的客人路过*集,总要捎上几斤带回去品尝。范二,实名范跃华,他的作坊在*集街东*,东边紧挨205国道。“范二卤鹅”的产生至今已有20个年头了,从前有一位南京的师傅在*集负责指导乡办板鸭厂的生产技术,一手绝活让范二折服。
后来,这位师傅返回南京搞卤鹅加工,范二专门到南京拜他为师。学成回到*集搞起卤鹅加工。随着加工技术的提高,“范二卤鹅”渐成品牌,特别是“鹅四件”(鹅头、鹅翅、鹅爪、鹅肫)很是畅销,其中的奥秘,主要取决于它用料讲究。选用的都是老鹅,经过宰杀下草锅蒸煮,急*、慢*控制得当,在配料中加入适量的中草药,做出的卤鹅肉香味美,干净卫生、风味*特,已申请注册“范二老鹅”商标。目前,*集卤鹅的生产规模不断扩大、质量享誉市内外,曾获沭阳县“十大农家菜”特等奖。
投稿作者:孤芳不自赏46
干洗店是近些年很受投资者欢迎的一个加盟项目,因为随着大家生活水平的提高,一些衣物需要更好的服务,这就...
想创业得要找准项目,金火旺木炭机这么好的项目当然是投资人代理加盟的首选了!虽然代理加盟需要交纳一些费...
现在环保理念已经深入人心,木炭是很多时候都要用到的,传统的方法污染更严重,所以针对这个问题金火旺木炭...
现在很多餐饮行业,以及其他行业用到木炭的地方是很多的,这也给木炭机很大的发展空间,金火旺木炭机就是经...
开一家金火旺木炭机厂要投资多少钱?多久能回本?我们通过金火旺机制木炭机总公司的技术负责人了解到,这个...
加盟金火旺木炭机赚钱吗?金火旺木炭机加盟利润有多少?如今,人们对环保的产品是很重视的,尤其是大家在木...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎