吃火锅的正确方法介绍

2016.05.10 来源: 互联网大字

吃*锅的正确方法介绍1、一周吃几次*锅合适?一两周吃上一次便可，吃多了容易上*，同时还要注意多吃绿色蔬菜。*锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子，含有大量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意;*锅汤含有大量的普林，痛风的病人不要喝;*锅汤中含钠离子、钾离子亦多，有肾脏病、高血压的人要小心。

吃*锅的正确方法介绍2、吃的时间不要太长有的人，一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦。这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。

吃*锅的正确方法介绍3、不要吃得太烫太烫的食物容易烫伤口腔和食道粘膜，若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。吃*锅时，应先将煮好的食物夹出稍冷一下再吃。如果能配上冻新奶则可防止烫伤。

吃*锅的正确方法介绍4、要掌握好*候吃*锅时，若食物在*锅中煮久了会失去鲜味，破坏营养成分;倘若煮的时间不够，又容易引起消化道疾病。

吃*锅的正确方法介绍5、不要太辣、太麻太辣、太麻的食物，不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的粘膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些更重的疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、溃疡病、慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃*锅。

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