回锅肉应该如何做才能极好吃又不肥腻？

2016.05.10 来源: 互联网大字

回锅肉应该如何做才能**吃又不肥腻?回锅肉是一道传统川菜，家家都能制作。滋味浓，是下饭的好菜，下面为大家介绍回锅肉的做法：

回锅肉的做法：

主料：五花肉250g、辣椒250g

辅料：蒜蓉适量、姜末适量、葱粒适量、普宁豆酱适量

回锅肉的做法——步骤：

1.锅内置水

2.凉水下肉，煮至八成熟左右

3.双椒切丝

4.蒜瓣姜末待用

5.取出肉，放置凉白开中，等肉凉后切薄片

6.锅烧热，下肉煸炒

7.煸至肉略干，有好多油出来，把油倒出来

8.肉继续炒，下豆酱入味，下葱段加香味

9.旺*下双椒，迅速翻炒，下适量的盐，至辣椒皮略微有点开裂，便可以装盘

下一篇没有了

金火旺木炭机店如何开?现在可以加盟吗

金火旺木炭机店这个项目很不错，它是很适合小投资创业者来创业的，因为它购机就能创业，所以是适合初次创业...

爱亲母婴生活馆怎么开?投资大吗

我们国家的二胎政策放开时间已经有好几年时间了，使得母婴用品产业呈现了快速发展的趋势，特别是爱亲母婴生...

福娃孕婴用品店需要多少加盟费?加盟适合吗

每个家庭当中的新生儿，都是象征着一个美好的未来，作为父母，他们也想把更加好的一切提供给孩子，为人父母...

开孕婴用品店赚钱吗?福娃孕婴用品店有前景

开孕婴用品店赚钱吗?不管是做什么生意，我们的最终目的都是为了赚钱，那么现在什么生意更赚钱呢?纵观市场...

在现代社会，人人都提倡保护环境，因此，对环境污染较大的柴以及煤，作为一种传统的燃烧方式已经逐渐被人们...

哪个牌子的木炭制造机比较好金火旺木炭机多少钱一台?无烟木炭一直以来在市场上的销量都是久居不下，而且利...