湖南特产之麦香湘粽

2016.05.05 来源: 互联网大字

湖南特产之麦香湘粽!粽子成为现代人过端午节仅存的比较普及的节日形式，而粽子*开始来源于湖南的汨罗，但是湖南的粽子在口味上一直都是没有自己的特色，市场上更多的都是来自外地的粽子。因此，麦香人一直在追求湖南人自己的口味。

湖南的有一道名菜：腊味双蒸，将腊鱼垫底，上面覆盖大片的腊肉，放入高压锅内蒸，蒸好后香味四溢，夹上一块腊肉，一口咬下去油汁流出来，觉的满口留香。

现在麦香湘粽推出了新的粽子品种：正宗湘味腊肉粽。取自湘西的腊肉，加上**的糯米，包出的粽子，拥有腊肉的香鲜，糯米的糯香。湖南湘西的腊肉可以说上是全国闻名，将腊肉放在糯米中蒸出来的粽子，有腊肉特有的香味，腊肉*有的腊味全都进入了糯米之中，使得吃的时候，感觉糯米的味道带着十足的腊肉味。

湖南特产之麦香湘粽!美味的腊肉加上秘制的香干，成为了美味的秘制香干腊味粽，香干**的吸收了腊肉有点多的油汁，使得粽子吃上去肥而不腻。湖南人吃饭讲究开胃，盐菜是开胃菜中*受欢迎的，开胃爽口的盐菜加上肥腻的腊肉，使得粽子吃上去十分爽口，让人吃了还想吃。

下一篇没有了