徐州特产有哪些：鼋汁狗肉

2016.05.04 来源: 互联网大字

很多来徐州玩的朋友除了会事先了解那些必去的景点，也非常关心徐州特产有哪些，经常会问起这个问题。下面侠侣网小编就给大家介绍下徐州特产有哪些，以及徐州特产在哪里买等相关信息。

徐州特产有哪些：

鼋汁狗肉

鼋汁狗肉是江苏省沛县*有名的汉族传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。

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