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诸葛烤鱼以*特的品质延续三国历史文化的内涵，采用“先烤后炖”的*特烹饪方法，边吃边以小*持续炖煮，味道别具特色。结合重庆*锅的特色，融合敦、烤等技艺，产品汤红色亮，香味浓郁，辣而不燥，**营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖，拥有*屈一指的市场占有率，**了不衰的经营业绩。
而配料的运用是“诸葛烤鱼”制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了上百次的实验反复调整配料成分而成。，不但保留了鱼肉的鲜味，还有一种*特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也**了现代烹鱼的新时尚。
其余项目：重庆酸辣粉、四川麻辣烫烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、红油凉拌菜、清蒸荷叶鸡、卤菜卤水、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆*锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾西式快餐、五彩饺子、花式炒饭、广东养身汤、香酥椒盐排条、香酥童子鸡冰冻糖水、砂锅米线、金陵鸭血粉丝汤，淮南牛肉汤、泡椒凤爪等100多个小吃培训项目。
投稿作者：孤芳不自赏46
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