宝宝喝豆浆的注意事项有哪些

2016.04.28 来源: 互联网大字

豆浆是补充蛋白质的常见食物，而且女人每天喝豆浆对皮肤也有好处。对于0-1岁的小宝宝，能喝豆浆吗?宝宝喝豆浆的注意事项又有哪些呢？大多数的妈咪都知道宝宝太小喝豆浆不消化，*好1岁多再喝豆浆，而且喝豆浆也有不少注意事项。

宝宝喝豆浆的注意事项一、忌喝未煮熟的豆浆。没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起**，呕吐，消化不良;还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶仰制物，能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。

宝宝喝豆浆的注意事项二、忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

宝宝喝豆浆的注意事项三、忌冲红糖。豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

宝宝喝豆浆的注意事项四、忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

宝宝喝豆浆的注意事项五、忌喝超量。一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

投稿作者：孤芳不自赏46

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