【咖喱蟹超简单做法解析】咖喱蟹是怎么做的？

2016.04.27 来源: 互联网大字

咖喱蟹超简单做法解析咖喱蟹是怎么做的?咖喱蟹是泰国餐厅的招牌菜，在家你我都能简单做出来!下面一起来看看咖喱蟹的做法：

咖喱蟹的做法：

主料：螃蟹4只

辅料：咖喱1小块、香葱少许、朝天椒少许、柠檬半个、胡萝卜少许、洋葱少许

咖喱蟹的做法——步骤：

1.先把食材都切好摆在盘中

2.平底锅烧热放油和蟹，翻炒片刻

3.翻炒至变色

4.把辣椒，洋葱，胡萝卜，少量清水和咖喱放入锅内，盖上锅盖小*焖煮一分钟左右

5.揭开锅盖，中*收汁即可

6.待汤汁浓密后就可以关*出锅装盘了

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