【盐酥鸡的做法讲解】盐酥鸡的具体做法是怎样的？

2016.04.27 来源: 互联网大字

盐酥鸡的做法讲解盐酥鸡的具体做法是怎样的?盐酥鸡是台湾*常见的小吃之一，不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣，一起来看看盐酥鸡的做法：

盐酥鸡的做法：

主料：鸡腿3个

调料：食盐5克、葱5克、姜5克、生抽5克、黄酒5克、白胡椒粉3克、红薯淀粉5克、椒盐5克、白糖3克、植物油适量

盐酥鸡的做法——步骤：

1.鸡腿2—3个或鸡胸肉2块

2.鸡腿洗净后剔出骨头，切成大小均匀的块状

3.放在碗中，加入黄酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、葱丝、姜丝，拌匀腌制30分钟左右

4.腌制好的鸡肉裹上颗粒红薯淀粉

5.锅中倒入适量植物油加热，待油温至五六成热时将鸡肉一块一块分别下入锅中，炸制的时候适当搅动一下，以免鸡肉粘连

6.待鸡肉炸制成金黄色时即可捞出，沥干多余油脂，撒椒盐食用

下一篇没有了

金火旺木炭机店如何开?现在可以加盟吗

金火旺木炭机店这个项目很不错，它是很适合小投资创业者来创业的，因为它购机就能创业，所以是适合初次创业...

金火旺木炭机人气高不高?好不好加盟

普通的木炭燃烧时间短，且会产生很多的一氧化碳，不利于身体健康，所以逐渐被新型木炭取代。金火旺木炭机制...

爱亲母婴生活馆怎么开?投资大吗

我们国家的二胎政策放开时间已经有好几年时间了，使得母婴用品产业呈现了快速发展的趋势，特别是爱亲母婴生...

现在大热的孕婴用品店有哪些品牌?

孕婴用品市场竞争是非常激烈，正所谓有竞争就有机会，于是不少人看到开孕婴用品店的商机。因此，不少朋友都...

加盟金火旺木炭机赚不赚钱?投资成本大不大?

加盟金火旺木炭机赚不赚钱?投资成本大不大?金火旺木炭机是一个受欢迎的品牌，其制作的机制木炭一上市就获...

哪个牌子的木炭制造机比较好金火旺木炭机多少钱一台?无烟木炭一直以来在市场上的销量都是久居不下，而且利...