桂花皮丝,汉族名菜,属河南菜,色似桂花,橙黄悦目,别具风韵。以发好皮丝(猪肉皮)为主料,配以鸡蛋黄、韭菜头等,加调料葱丝、姜丝、精盐、味精、绍酒、熟猪油、花生油制成。有养颜美容调理、延缓衰老、调理咽炎之功效。
“皮丝”是河南省固始县**的土特产,系用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等工艺流程、加工而成的干制品。猪肉皮,古称“肤”,俗名“肤皮”。南北朝药学家陶弘景说它具有*疗咽喉痛、消除胸闷心烦等医疗价值。做为菜肴原料的皮丝于明朝末年开始生产,相传系古蓼城(今河南省固始县蓼城岗)满堂春菜馆的掌柜创制。清代咸丰年间,祖籍固始的巡抚吴元炳曾以乡土特产进奉朝廷,颇受帝王后妃青睐。自此,“固始皮丝”被列为贡品。1914年被选为中国名特产品参加巴拿马万国博览会而名扬世界。
投稿作者:孤芳不自赏46
如今出现在大家面前的零食不仅包装精美,并且便于携带,但是让消费者们不是很满意的就是品质问题,并不是每...
每天下班之后,大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视,聊聊家常,这时候也少不了零食的陪伴,怡佳仁休闲...
有经商想法的朋友,认为经营一家休闲食品店更利于发展,于是就展开了市场调查,在市场上大家了解到怡佳仁休...
销量好、食品品质有保证,怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可,也让创业者想要选择做投资,又担心使用...
在生活中有很多休闲食品店,结合人们的需要,生意还都是非常不错的,这让不知道做什么项目的创业者有了投资...
随社会前进的步伐,在市场上各个行业都在迅速前行,所以现在很多人都在选择创业,然而在找项目时,不是需要...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎