印度鸡肉卷饼的做法和步骤

2016.04.25 来源: 互联网大字

美食小编继续为大家搜罗世界各种好吃的美味，今天给大家带来的是一道名叫印度鸡肉卷饼的外国美味，听名字就能看出这道菜一定很美味，是不是口水直流呀?那就跟着小编一起去学学怎么才能把印度鸡肉卷饼这道菜做的更好吃吧。

所需材料：

鸡胸肉300公克、洋葱丝10公克、红萝卜丝5公克、西芹段5公克、香菜5公克、熟烤饼2张、印度咖哩粉2大匙、沙茶酱1小匙、蒜头3粒、米酒2大匙、糖3大匙、水适量、酱油1大匙、盐1/2小匙、糖1小匙、米酒2大匙、蒜头5粒、葱1支、姜片10公克

做法步骤：

1、鸡胸肉去骨、去皮，切成厚片状;

2、再加入所有腌料一起拌匀，腌渍约20分钟，备用;

3、将全部烤酱材料混合拌匀，备用;

4、将作法1的鸡肉串起，放在烤肉架上烘烤，边烤边刷上作法2的烤酱，烤约10分钟至肉熟透;

5、取一张熟烤饼，包入洋葱丝、红萝卜丝、西芹段、香菜，再包入作法3烤熟的鸡肉，包卷起呈圆筒状即可。

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