怎样利用高压锅煮出好吃的白米饭

2016.04.25 来源: 互联网大字

很多人做饭时都喜欢用高压锅，其实这也需要一定的技巧，因为用高压锅煮饭，很难掌握时间，于是煮出好吃的米饭成了一个问题，下面小编就来给大家介绍下用高压锅煮饭的的技巧，希望对广大吃货们能起到一定的帮助。

1、用高压锅做米饭，煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内，如果再去阀揭盖，您将发现蒸熟的米饭不粘锅。

2、做3-5人米饭时，加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透*为适宜。另外，还要掌握*候，刚上*时用大*催开，待喷气口喷气后加安全阀计算时间并适时改用为文*蒸煮，即使时间过长也不易巴锅。

3、要想米饭煮得洁白好看，可在煮米的水中加一点醋或料酒，这样做出的饭不仅形美，夏季还不易变质。

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