砧板也就是我们平时所用的切菜板,其实很多人对砧板都不怎么在意,其实它跟我们的饮食健康是息息相关的,所以一定要做好砧板的卫生工作,*好能定期清洗和消毒。下面美食小编就给大家介绍下砧板消毒和清洗所需注意的一些事项,希望对大家能有一定的帮助。
1、每次切完菜以后,特别是切肉类食物时,可以用刀刮一刮砧板,再用水加点洗洁精冲洗,要防止寄生虫卵留在砧板上。
2、每次清洗完的砧板要晾干,或在太阳底下晒一晒,可以起到消毒的作用。
3、当砧板使用一个星期以后,可以放入消毒柜里消毒一次,或者用开水烫一遍,然后再放入盐水中浸泡,取出后晾干即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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