南瓜陈皮排骨汤养胃法

2011.12.21 来源: 互联网大字

听到过很多因为胃溃疡而倒下的。那么该通过什么方法来缓解胃病的发生呢。现在小编就给大家介绍一下**。

主题：南瓜陈皮排骨汤食材：猪排骨(大排)100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量做法：1.将猪排骨洗净后斩断，放在锅中飞水捞起待用；2.将南瓜洗净切大片（不要去掉瓤肉），将陈皮浸软洗净；3.将1和2中的原料放入汤锅内，加入适量清水，用大*将汤烧开后改用小*煮至汤浓，以盐调味即可。此汤养胃补血，适合胃溃疡、贫血的朋友小编提醒：一、女白领多胃溃疡吃南瓜保护胃黏膜因为饮食不调、生活不规律而导致胃溃疡，方言只是一个个例。现在白领女性深受胃肠功能紊乱、胃溃疡、便秘等疾病的困扰。溃疡病在中医里属于胃脘痛、肝胃气痛、心痛、吞酸等范畴。民间多称为心口痛、胃气痛、胃痛、饥饱痨等。另外，溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点，常伴有嗳气、返酸、灼热、嘈杂等感觉，甚至还有**、呕吐、呕血、便血。在胃肠局部有圆形、椭圆形慢性溃疡。其实轻微的胃溃疡可以通过食用南瓜得到改善。中医认为南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，*咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜能够保护胃粘膜，*疗胃溃疡，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜不能吃太多，因为摄入过多β-胡萝卜素时，容易患上胡萝卜素黄皮症，使皮肤看上去黄黄的不健康。每天的食用量不要超过一顿主食的量。二、常吃南瓜还能补血此外，南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素，南瓜中还有钴、锌和铁元素，钴可是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌直接影响成熟红细胞的功能；铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。南瓜中含有丰富的维生素B12，而人体缺乏B12会引起恶性贫血，这时吃些南瓜是*好的“补血”方式了。三、南瓜做菜留着瓤更营养烹饪时许多人将南瓜瓤丢掉，其实这是一个错误的决定，这些被丢弃的南瓜瓤实际上比南瓜果肉所含的β-胡萝卜素多出5倍以上。因此，不少韩国人会在老南瓜连同南瓜瓤里放上蜂蜜、大枣等，然后将南瓜蒸煮软了以后，将滤下的汁液做成南瓜汁喝。

●脾弱者可把午饭的时间提前到11时，此时脾气*旺，消化食物、吸收营养*得力；晚饭1小时后吃1个甜性水果可健脾。生津和胃妙方：每天早上起床后用自己的舌头刺激出津液并吞下。

投稿作者：孤芳不自赏46

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