使用一整套看起来非常一致的套装餐具,让人有种赏心悦目之感,因此,很多年轻人追求质量生活的同时,将居家环境缔造成为一种时尚新款,将厨房使用的套装餐具作为日常餐具,更加有利于提高品位,下面具体介绍套装餐具。
选购套装餐具产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。一般情况下,同样厚度和造型的不锈钢餐具,**的套装餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小,304不锈钢是7.93,430和420密度是7.85,凭直观是无法判断的。
以用磁铁来判断。套装餐具的**厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。但是套装餐具市场还有一种201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它来加工餐具,国内是有争议的。
套装餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则套装餐具同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
投稿作者:孤芳不自赏46
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