巧克力草莓棒棒糖

2016.04.12 来源: 互联网大字

在这里教大家做一个简单有趣的巧克力草莓棒棒糖，做法简单，又造型多变可爱。想想，在甜蜜的节日里，和她(他)一起共享这个自己做的甜蜜的小点心的感觉，一定很美好!

分享巧克力草莓棒棒糖的做法。

准备材料：

草莓10颗、黑巧克力50克、白巧克力50克、竹签10根

制作过程：

1、草莓洗净，晾干水分，用竹签串起待用

2、黑、白巧克力分别切碎，分别用容器盛好待用。

3、取一大口容器，注入热水，将装巧克力的容器放入，分别将黑、白巧克力隔水溶化成浓稠巧克力浆。　　4、拿着竹签部分将草莓分别放入不同的巧克力浆，沾上厚厚一层巧克力，保留绿叶部分不沾巧克力，略放置待巧克力冷却变硬。

5、待草莓表面的巧克力凝固后，用竹签挑起少许巧克力浆，划在草莓巧克力的表面做适当装饰，颜色有区别会比较好看。

6、待全部冷却凝固即可食用。

小提示：

1、用小口深肚，底部面积较小的容器盛装巧克力，比较便于操作，这样溶化后的巧克力浆够深度，草莓能充分蘸取巧克力浆。

2、*后的装饰可以根据自己的喜好，点不同颜色的波点，或画图案都可以，可以很随意，还可以用坚果或不同颜色的糖粒做装饰。

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