泰式甜辣排骨好吃吗？泰式甜辣排骨的做法和步骤

2016.04.11 来源: 互联网大字

在外国菜中，有一道泰国菜小编个人比较喜欢，那就是泰式甜辣排骨。想要学会做泰式甜辣排骨其实并不难，只要掌握具体需要的食材和烹饪的详细步骤即可。下面美食小编就跟大家一起来学学怎么做泰式甜辣排骨更好吃。

所需食材：

排骨、泰式甜辣酱汁

做法步骤：

1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1-2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味;

2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大*煮至排骨表面儿变白，即可捞出;

3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小*煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用;

4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中*烧开，转成小*将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可;

5、当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过小编觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的。

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