猴头菇的家常做法有哪些？

2016.04.06 来源: 互联网大字

猴头菇怎么做好吃?猴头菇是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、*疗神经衰弱。下面，我们就来看看猴头菇的家常做法。

一、猴头菇排骨汤

材料：排骨，猴头菇，瓠子，葱，姜，盐

做法：

1、锅中放油，油热后，倒入生姜爆香;

2、倒入排骨翻炒至变色;

3、倒入高压锅中;

4、放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20分钟关*备用;

5、猴头菇洗净;

6、用手撕成小块，不停的洗泡至猴头菇变软;

7、放入开水中焯一下去苦味取出;

8、将猴头菇倒入排骨汤中;

9、再倒入切成滚刀状的瓠子，煮至瓠子熟，加少许盐即可。

二、炒猴头菇

材料：新鲜猴头菇，青椒，胡萝卜，木耳，腰果，面包糠，鸡汁，盐，花椒面

做法：

1、先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个晚上。手撕成小块，挑出小虫子，清洗干净，用手攥出水份;

2、加盐、花椒面、鸡汁、面包糠，搅拌开;

3、下锅炸蘑菇，时间还是比较长，这个时候你可以备其他的菜;

下一篇没有了

金火旺木炭机店如何开?现在可以加盟吗

金火旺木炭机店这个项目很不错，它是很适合小投资创业者来创业的，因为它购机就能创业，所以是适合初次创业...

金火旺木炭机2018有市场吗?加盟有生意吗

无论是国家还是社会，大家似乎已经形成了一种共识，那就是要推进可持续发展的进程，所以能够促进可持续发展...

爱亲母婴生活馆怎么开?投资大吗

我们国家的二胎政策放开时间已经有好几年时间了，使得母婴用品产业呈现了快速发展的趋势，特别是爱亲母婴生...

福娃孕婴用品店需要多少加盟费?加盟适合吗

每个家庭当中的新生儿，都是象征着一个美好的未来，作为父母，他们也想把更加好的一切提供给孩子，为人父母...

加盟金火旺木炭机赚不赚钱?投资成本大不大?

加盟金火旺木炭机赚不赚钱?投资成本大不大?金火旺木炭机是一个受欢迎的品牌，其制作的机制木炭一上市就获...

金火旺木炭机怎么样?金火旺木炭机有哪些特色?木炭应该算是一种节能型资源了，而且作用广泛，利润也是相当...