菜鸟都会的健康食谱南瓜蒸百合

2016.03.31 来源: 互联网大字

百合具有宣肺化痰、滋阴补气、养阴清热，滋补精血的功效，在这个寒冷的季节很适合多吃一点，我们家喜欢把南瓜和百合蒸到一起，甜滋滋的很美味。

原料：·南瓜一块·百合一小把·冰糖适量主料：南瓜、百合香料：调味料：工具准备：蒸锅种类：甜品风味/料理：湘菜准备时间：5分钟烹制时间：30分钟

作法：南瓜*好选用老南瓜，才会特别的粉糯;百合，如果能够买到新鲜的*好，没有新鲜的用干百合一样，提前一晚泡发，清洗干净即可。

1、南瓜去皮洗净切成2厘米左右的四方块，放入可以入蒸锅的容器，撒百合，依个人喜好添加一点冰糖;

2、放入蒸锅大*蒸半小时即可，

冰糖是可以随意添加的，或者可以不放，还可以出锅后淋一点蜂蜜，再或者什么甜味都不加，加两粒红枣一起蒸，想怎么吃就怎么吃，超简单。小贴士：干百合要选购颜色发黄没有气味的，不要买白色的漂亮的，一般都是硫磺熏制过的，闻起来有酸味。

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