醋溜土豆丝怎么做好吃?醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道家常菜品。主要食材是土豆,土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。下面,我们就来看看醋溜土豆丝的做法。
醋溜土豆丝的做法
材料:土豆、青椒
醋溜土豆丝的做法:
1、土豆洗净削皮切丝泡在水里;
2、青椒洗净切成丝;
3、土豆丝捞出沥干水分;
4、热锅放油,放入青椒翻炒;
5、加入土豆丝;
6、加入白醋,翻炒片刻,然后加入盐,鸡精调味即可。
醋溜土豆丝的做法 土豆丝怎么做好吃
温馨提示:
土豆炒至半熟加入白醋,这样炒出来的土豆丝就很爽口,也不容易粘锅。
以上就是关于醋溜土豆丝的做法的介绍,这里要提醒大家的是,不要选择表皮发绿、生芽的土豆。
投稿作者:孤芳不自赏46
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