研究发现,维生素B2和维生素E具有帮助人体抵御寒冷的作用,可以增强人体在寒冷环境中的适应能力。单纯补充维生素B2,可以使人体耐受的寒冷温度降低2℃~3℃。一般人在零下5℃~6℃时可能发生冻伤,而补充维生素B2之后,零下7℃~9℃时才发生冻伤。如果能给小孩同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。此外,维生素B2和维生素E在机体内还有其他功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基,具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天,给孩子补充适量含有维生素B2和维生素E的食物,不仅可以帮助抵御寒冷,还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。
富含维生素E的食物
麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。富含维生素B2的食物
乳制品是维生素B2的*佳来源,特别是在各种不同的奶酪、酸奶中维生素B2的含量更高。对不喜欢乳制品的小孩而言,可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。必要时,可以适当补充维生素B2和维生素E制剂。
为什么在寒冬应该多给孩子补充一些维生素呢?因为研究发现维生素具有帮助人体抵御严寒的作用,这样孩子的健康就会有更多的**。上面我们也为你介绍了很多含有维生素的食品,妈妈们可以开动自己的脑筋,给孩子合理安排饮食。
让宝宝的饮食营养均衡其实很容易
老人安排宝宝饮食时常犯的错误
1"投稿作者:孤芳不自赏46
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