能量爆棚！教你做健康又好吃的能量棒

2016.03.23 来源: 互联网大字

　　加班、赶论文、远足、逛街……有些时刻，真的需要一块能量棒。可某某架热量爆表，市售谷物棒满是添加剂。自己怎么才能做出健康又好吃的能量棒呢？幸好，小编发现了这份DIY能量棒食谱，简单实在，只用5种食材，轻松做一大块健康又好吃的能量棒。

　　-食材-

　　燕麦片……200g

　　杏仁……125g

　　椰枣……125g

　　蜂蜜……50g

　　花生酱……50g

　　*当然，也可再加一些你喜欢的巧克力碎、水果干和其他坚果等。

　　-做法-

　　①处理原料。

　　将椰枣用搅拌机打成椰枣泥；烤箱设定170℃，将燕麦片烤熟；如果你用的是生杏仁，*好也先烤熟。

　　②混合原料。

　　将搅打好的椰枣泥、烤好的燕麦和杏仁混合。取小锅倒入蜂蜜和花生酱，加热搅拌，融化后倒入燕麦杏仁枣泥混合物中，充分搅拌待用。

　　③塑形。

　　原料充分混合后，将它们一起铺进烤盘，但不用进烤箱，只需放进冰箱里冷藏15—20分钟，定型即可。（记得提前在烤盘里垫好烘焙纸，不然花生酱和蜂蜜很难清洗。）

　　健康又好吃的谷物能量棒就做好啦。

　　这样一块，一般可在常温下保存一周，放进冰箱能保存更久。

　　无论是熬夜加班，还是旅游远足，带上自己做的这个又健康又好吃的能量棒，饿的时候来上一块，身体棒棒哒！

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