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福建特产:芋饺

2016.03.15   来源: 互联网 大字

对于外出旅游的朋友来说,出门在外,都会买点当地的特色东西,带回去给亲朋好友,作为礼物,而每个地方也都有当地的特色小吃和土特产,像北京有北京烤鸭、天津狗不理包子,那么福建都有哪些特产?下面就由侠侣网为您一一介绍,福建都有什么特产?福建特产礼品有哪些?福建特产在哪买?

福建特产:

芋饺

芋饺是江西,福建,浙江等地传统的汉族面食。不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。 芋饺的做法很奇特,全是用手捏成。新昌人吃芋饺少说也有几**的历史。至少在清朝乾隆年间,就已成为当地人的佐餐食品。

投稿作者:孤芳不自赏46

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