高端宴会该怎么点酒

2016.03.10 来源: 互联网大字

很少参加宴会，也没去过酒吧,很想去见识一下，可是该怎么点酒呢?我们只要记住几个小窍门，点酒的时候便可做出正确选择哦。

1、看产地：法国是公认的葡萄酒种植和酿造天堂，特别是波尔多、奥克地区等产区早已闻名世界，这些地方出产的葡萄酒**是有高品质需求人士的*选。

2、看葡萄品种：不同葡萄品种会酿造出口味丰富、风格各异的葡萄酒，选择哪种，全看品酒人自己的喜好。其中较为出名的两个品种是：赤霞珠(成酒口感浓郁而厚重);美露(口感柔顺优雅)。

3、看菜品：红酒作为佐餐酒需要配合菜品来选择，一般口味浓厚的菜需要搭配口感同样浓郁的红葡萄酒，而海鲜等强调原汁原味的菜品则搭配白葡萄酒。

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